Wednesday, June 11, 2008

Getas-Getas


Kuih ini memang senang dibuat dan sedap dimakan. Bahan2 dia pun tak susah nak cari....

Ingredients:
1 paket tepung pulut
1 biji kelapa parut putih
1 sudu teh garam
air suam secukupnya untuk menguli
minyak untuk menggoreng
gula serbuk

Directions:
1. Gaulkan tepung, kelapa dan garam.
2 Tuangkan air sedikit demi sedikit dan uli hingga menjadi doh yang lembut
3. Ambil sedikit doh, dan bentukkan bujur dan leperkan kemudian goreng hinga kekuning-kuningan. Angkat dan toskan.
4. Gaulkan dengan gula serbuk. Boleh juga disira dengan air gula ketika panas tetapi lebih enak jika mengunnakan gula serbuk.

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails