Coco Crisp Cheesecake

Hari Isnin kita buat cheesecake, selalunya kalau buat cheesecake cuma weekend je sebab bila semua ada kat rumah..cheesecake kita laku....tapi kali ni buat hari Isnin sebab tiba2 je kita teringat yang kita ada cream cheese kat dalam fridge. So kita pun checklah due date dia...sekali kita tengok due date dia tinggal 2 hari je lagi...apalagi terus keluarkan dari fridge le.
Selalunya kita kalau buat cheesecake kita gunakan 'Digestive Biscuit' untuk base dia tapi ni kira2 dah urgent ni...tengok kat meja tu ada butter cookies...apalagi...kita guna butter cookies lah untuk base dia....Masa tengah aduk tu terpandang pulak 'Coco Crisp' Aiman.....kita pun ambik lah satu cawan coco crisp tu dan campurkan kat dalam adunan kita.....jadilah.....Coco Crisp Cheesecake.....